Descrizione
Metodo classico riserva 2013.
Spumante importante per la struttura ottenuta con una permanenza di ben quattro anni sui lieviti che concedono opulenza, struttura e rotondità allo spumante con un piacevole sentore di vaniglia e cioccolato. Assolutamente armonico e lungo nel gusto con una buone dote di freschezza e fragranza. Colore giallo paglierino intenso. Perlaggio fine e persistente. Profumo intenso e fragrante di vaniglia tostata. Gusto rotondo e opulente con un piacevole sentore di cioccolato.
Questo spumante Brut Maso Nero della Cantina Zeni è pregevole come aperitivo, ottimo su antipasti e piatti delicati a base di pesce. Accompagna superbamente tutto il pasto.