Descrizione
Spumante prodotto da una selezione delle migliori uve di pinot noire, pinot bianco e chardonnay dei colli mantovani, affinato sui lieviti in bottiglia per almeno 120 mesi prima della sboccatura. Colore giallo intenso. Profumo complesso e delicato di lieviti e crosta di pane. Gusto armonico, di grande freschezza, gradevole, con spuma cremosa e ricco perlage persistente. Ideale a tutto pasto, ottimo come aperitivo.
