Descrizione
Spumante metodo classico prodotto con le migliori uve di chardonnay e pinot bianco dei colli mantovani, affinato sui lieviti minimo 36 mesi in bottiglia prima della sboccatura. Colore giallo chiaro con riflessi verdognoli. Profumo fine e delicato di lieviti, con sentori floreali. Gusto armonico, gradevole, con spuma cremosa e ricco perlage persistente. Vino consigliato con piatti a base di pesce, ottimo come aperitivo
