Descrizione
Grappa Piemontese da uve atte a produrre Barolo, raccolte fresche durante la vendemmia. Colore ambrato intenso, profumo intenso, pieno, ampio, di grande personalità. Spiccano vaniglia, frutti di bosco e rovere tostato. Sapore maturo, di elaborata struttura, profondo e vellutato. Grande equilibrio con armoniche note legnose. Retrogusto lungo e persistente con vaniglia e tabacco. Si abbina a frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato fondente. Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
