Descrizione
Vino Lambrusco mantovano DOP Biologico, ottenuto da uve Salamino. Rosso rubino, intenso e fine, con sentori di frutta rossa matura, in particolare amarena. Di buona persistenza, con retrogusto piacevolmente tannico. Secco. Ottimo l’abbinamento col salame mantovano con aglio, cotechino o tortellini in brodo
