Descrizione
La Grappa XO Sibona riposa ben oltre 7 anni in piccoli tonneau di legno di quercia. Il distillato è un blend proveniente dalle migliori vinacce di vitigni rinomati, quali le varietà di Nebbiolo e Barbera di Langhe e Roero. Un distillato dai sapori caldi e complessi, con una personalitò forte e innovativa, dedicato al vero intenditore.
Profumo raffinato ed elegante. Sentore vinoso iniziale che si evolve in vaniglia e frutti rossi. Sapore morbido, complesso e setoso. Sapori di tabacco, ribes e rovere. Finale decisamente lungo e persistente. Si abbina a frutta secca, mandorle, dolci e cioccolato . Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
