Descrizione
Il Barolo D.O.C.G. Riserva “Essenze” è un Barolo di assemblaggio di altissimo livello, prodotto esclusivamente in grandi annate. Pur utilizzando una vinificazione tradizionale rimane evidente lo stile aziendale che punta ad ottenere vini corposi, fruttati e molto equilibrati. Colore rosso rubino intenso tendente al granata. Profumo etereo, con sentori di viola, confettura di more, liquirizia e chiodi di garofano. Sapore secco corposo, con tannini setosi e un delizioso retrogusto di frutti di bosco e cioccolato.
