AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA DOCG – ROCCA SVEVA –

49,90

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Descrizione

Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Le uve raccolte a mano restano ad appassire almeno 3 mesi. Il mosto-vino termina la fermentazione in recipienti d’acciaio. Dopo la maturazione in botti grandi di rovere per almeno 24 mesi, segue affinamento in bottiglia . Profumo fruttato intenso con sentori di ciliegia, frutti di bosco, spezie e cioccolato, sapore ampio, caldo e morbido, con un tannino armonico e vellutato, di lunga e piacevole persistenza.