Descrizione
Da una sapiente vinificazione in purezza di uve delle colline irpine, predisposto all’invecchiamento, è un rosso secco, dal sapore asciutto, armonico e vellutato.
Il vino Aglianico è particolarmente indicato per abbinare arrosti e in generale tutti i secondi piatti di carne, anche allo spiedo e la cacciagione. Può essere servito anche per abbinare formaggi stagionati.